Урюк (абрикос), 1 кг

Возможна корректировка по весу в момент фасовки и сборки товара. Окончательная сумма заказа будет отправлена накануне доставки в смс/Вайбер сообщении.

Урюк, это высушенный цельный плод мелкоплодного абрикоса с косточкой. Сухофрукт очень популярен в восточных странах и является незаменимым ингредиентом плова: он придает блюду незабываемый аромат. По легенде урюк в плов начали добавлять еще во времена Тамерлана. Правда сегодня в плов все чаще кладут курагу, в основном из-за того, что в ней нет косточки.

Из урюка можно сварить вкусный компот или щербет — более густой и сладкий напиток. Этот плод также добавит ярких вкусовых оттенков запеченному гусю: внутрь птицы урюк стоит положить вместе с яблокам.