8 (812) 719 00 00

Бесплатно Мегафон Билайн *7190

Сыр Золото Швейцарии, твердый 100г. Швейцарский.

Schweizer Gold - твёрдый швейцарский сыр длительной выдержки!

«Золото Швейцарии» - это еще один из продуктов, который завоевал сердца многих ценителей настоящих швейцарских сыров. Данный вид сыра, готовят в окрестностях Боденского озера, находящегося в предгорьях Альп на границе Швейцарии, Германии и Австрии. Можно сказать, что сыр объединил в себе лучшие традиции всех трех стран.

Сыр "Золото Швейцарии" — твёрдый выдержанный швейцарский сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. 

Вкус сыра "Золото Швейцарии" очень сбалансирован: приятные тёплые тона жареных орехов и деревенского сливочного масла сочетаются со сладостью сочных альпийских трав.

Сыр этот вызревает не менее 10 месяцев, и его корка достаточно сухая. Потому аромат намного нежнее и спокойнее, чем, например, у Фрибурга (одного из самых ароматных). В запахе сыра можно уловить нотки аромата гренок, лещины в сочетании с луговой свежестью.
Тающая текстура разнообразится за счет похрустывания кристалликов соли в мякоти сыра.

Рекомендации:
Как и все альпийские сыры «Золото Швейцарии» можно использовать для фондю, решти и традиционных запеканок.Рекомендуем попробовать этот сыр с белым или красным винами.

Сырье
коровье молоко (пастеризованное)
Выдержка
10 месяцев
Жирность
52%
Сычужный тип
животный
Страна
Швейцария
Закрыть
Товар добавлен в корзину