Черная икра осетровая забойная «Жемчужина Каспия» PREMIUM 100 г, стекло
Доставка 3 дня«Жемчужина Каспия» — черная икра, которую производят в одном из крупнейших в России осетровых хозяйств, расположенном в бассейне Каспийского моря. В производстве гармонично сочетаются традиции и современные технологии аквакультуры.
Жемчужина Каспия» PREMIUM добывается традиционным русским забойным способом. Перламутровые икринки одинакового размера с насыщенным ароматом и нежной текстурой. Цвет от
Срок годности: 8 месяцев.
Упаковка: стеклянная банка.
Условия хранения: при температуре от -4°C до -2°C.
Как подавать икру?
Правило №1! Не используйте металлические ложечки, контакт с металлом окислит икринки и она потеряет весь свой вкус и структуру. Используйте ложки только из деревянные (не смолистые породы дерева), рога или перламутра, конечно если вы не подготовили ложечки, а вкушать икру хочется уже теперь, используйте традиционные пластиковые или самодельные из пресного теста.
Правило №2! Используйте хрусталь и лёд. Накрошите лёд в хрустальный сосуд, икру за несколько минут до подачи откройте и переложите в небольшую хрустальную чашу, затем поставьте чашу с икрой на лёд. Завершить сервировочный этюд можно дольками лимона.
Правило №3! Теперь икра на вашем столе, смакуйте! Вкушайте её медленно, не спеша запивать напитками или «забыть» следующим блюдом. Можете подать черную икру на стол в качестве деликатеса и просто восторгаться вкусом в кругу приятных дружеских или семейных бесед.