Миндаль, 1 кг

Миндаль употребляется в сыром или обжаренном виде, целый и дробленый для приготовления и украшения печенья, тортов, пирожных и сладких блюд. Молотый миндаль используется при изготовлении паст и наполнителей, эссенций для ароматизации пирожных и соусов, в качестве ореховой посыпки. Еще одно известное во всем мире лакомство на основе тертого миндаля – марципановая масса.